Sabores que conquistan

Nuestra Carta

En Tío Timón, cada receta refleja nuestra pasión por la cocina mediterránea y el arte de compartir momentos alrededor de la mesa.

Bebidas / Drinks

  • CAFÉ (COFFEE) 2,60€
  • CAPUCHINO 2,80€
  • INFUSIONES (TEAS) 2,60€
  • COLA-CAO 2,60€
  • REFRESCOS (SODA DRINKS) 3,00€
  • AGUA CON GAS (SPARKLING WATER) 3,00€
  • AGUA 0,5L (WATER) 2,50€
  • AGUA 1,5L (WATER) 3,30€
  • ZUMOS (JUICES) 3,30€

VINO TINTO

COPA
BOTELLA
  • RIBERA DEL DUERO 3,50€
  • RIOJA 3,50€
  • VINO CASA 3,00€
  • VERMOUTH 3,80€
  • TINTO DE VERANO 4,00€
  • 20,00€
  • 20,00€
  • 17,50€

VINO BLANCO

COPA
BOTELLA
  • ALBARIÑO 3,50€
  • RUEDA 3,50€
  • SEMI-DULCE 3,40€
  • ROSADO 3,20€
  • 20,00€
  • 20,00€
  • 19,00€
  • 18,50€

CERVEZA / BEER

ESTRELLA DAMM

  • CAÑA 2,50€
  • DOBLE 3,80€
  • JARRA 4,80€

TERCIOS

  • DAURA (SIN GLUTEN) ALC 5,4 3,80€
  • DAMM 0,0 ALC. RUBIA 3,80€
  • DAMM 0,0 ALC. TOSTADA 3,80€
  • VICTORIA ALC 4,8 3,80€
  • TURIA ALC 5,4 3,80€
  • VOLL-DAMM ALC 7,2 3,80€
  • COMPLOT IPA ALC 6,6 4,00€

CÓCTELES / COCKTAILS

  • MOJITO 9,00€
  • CAIPRIÑA 9,00€
  • CAIPIROSKA 9,00€
  • PIÑA COLADA 8,50€
  • APEROL SPRITZ 7,50€
  • COMBINADOS 8,50€
  • COMBINADOS PREMIUM 10,00€

RACIONES / APETTIZER

  • ENXALADILLA RUSA 9,00€

    RUSSIAN SALAD

  • PATATAS BRAVAS 10,00€

    FRIED POTATOE WEDGES

  • CROQUETAS CASERAS (6 UDS) 11,00€

    HOMEMADE CROQUETTES

  • ALCACHOFAS CONFITADAS (4 UDS) 14,50€

    CANDIED ARTICHOKES

  • BERENJENAS EN TEMPURA 9,50€

    EGGPLANTS IN TEMPURA

  • MOZZARELLA STICKS 9,50€

                                          

  • BOCADOS DE QUESO IDIAZáBAL 10,50€

    IDIAZáBAL CHEESE BITES

  • CHAMPIÑONES SALTEADOS 10,50€

    GRILLED MUCHROOMS

  • FINGERS DE POLLO CASEROS 10,00€

    CHICKEN FINGERS

  • PIMIENTOS DEL PADRÓN 10,00€

    PADRÓN PEPPERS

  • HUEVOS ROTOS CON JAMÓN 15,00€

    BROKEN EGGS WITH IBERIAN HAM

  • HAMBURGUESA AL ESTILO TIO TIMÓN 13,50€

    HOMEMADE BURGER

  • TABLA DE JAMÓN IBéRICO 24,00€

    IBERIAN HAM PLATTER

PESCADOS / FISH

  • CALAMARES FRITURA 14,50€

    FRIED CALAMARI

  • PATA DE PULPO 24,00€

    GRILLED OCTOPUS

  • CHIPIRONES A LA PLANCHA 15,00€

    GRILLED SMALL SQUIDS

  • ZAMBURIÑAS A PLANCHA 18,00€

    GRILLED SCALLOPS

CARNES / MEAT

  • CARRILLLERAS DE CERDO 19,00€

    PORK CHEEKS

  • SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA 20,00€

    GRILLED IBERIAN PORK TENDERLOIN

  • ENTRECOT DE VACA (250GR) 20,00€

    BEEF ENTRECOTE (250GR)

  • CHULETÒN TRINCHADO (500GR) 30,00€

    RIB EYE STEAK (500GR)

ARROCES / RICE

  • RISSOTO DE BOLETUS 13,50€

    BOLETUS MUSHROOM RISSOTO

  • ARROZ NEGRO CON SEPIA 14,50€

    BLACK RICE WITH CUTTLEFISH

ENSALADAS / SALAD

  • ENSALADA DE VENTRESCA 12,00€

    TUNA BELLY SALAD

  • ENSALADA CON BURRATA 13,00€

    BURRATA CHEESE SALAD

  • ENSALADA DE RULO DE QUESO DE CABRA 12,00€

    GOAT CHEESE ROLL SALAD

BOCADILLOS / SANDWICH

  • CALAMARES CON ALI-OLI 7,50€

    CALAMARI WITH ALI-OLI

  • PECHUGA DE POLLO 6,50€

    CHICKEN BREAST

  • LOMO CON QUESO 6,50€

    PORK LOIN WITH CHEESE

  • JAMÓN CON TUMACA 8,50€

    SPANISH HAM WITH TUMACA (TOMATO)

  • PINCHO DE TORTILLA 4,00€

    SPANISH POTATO OMELETTE

POSTRES / DESSERT

  • TARTA DE QUESO 6,00€

    CHEESE CAKE

  • COULANT CHOCOLATE CON HELADO 6,00€

    CHOCHOLATE COULANT WITH ICE CREAM